Nos cocktails
De l’apéritif au digestif, la gamme des Potions d’Oc sublimés par des idées de cocktails pour tous vos moments de convivialité
Volupthé
Niveau de difficulté :
Mixture légère dotée d’une complexité gustative pour cocktail doux et pleins de vitamines !
Ingrédients
- 6cl de liqueur de Thé d’Aubrac des Potions d’Oc
- 5cl de Pamplemousse pressé
- 0,5cl de Sirop de Vanille
Décoration conseillée : tranche d’agrumes tel que le pamplemousse
Terminus
Niveau de difficulté :
Le célèbre cocktail Espresso Martini avec les liqueurs des Potions d’Oc. Le traditionnel café-goutte de fin de repas va laisser sa place au terminus, qui vous fera repartir de plus belle !
Ingrédients
- 5cl de liqueur de Châtaigne des Potions d’Oc
- 2,5cl de Vieille Noix Gayral
- 1 café serré (ristreto)
Décoration conseillée : dans une tasse à café ou petit verre avec un chocolat ou autres
Grande Gentiane
Niveau de difficulté :
La gentiane sur son 31, mais attention, élégance accompagnée d’une grande claque gustative.
Ingrédients
- 5cl de Racine G
- 2cl de sirop d’Orgeat
- 2cl de jus de citron
- 10cl de cranberry
Décoration conseillée : une grappe de groseille
Citronnade de l'Aubrac
Niveau de difficulté :
Cocktail simple et rafraîchissant, idéal pour les saisons estivales
Ingrédients
- 4cl de Liqueur de Citron des Potions d’Oc
- 2cl de gin Landa’s
- 2cl de jus de citron vert
- compléter de limonade
Décoration conseillée : une tranche de citron jaune
Baiser Glacé
Niveau de difficulté :
Fraise et menthe réunis dans un cocktail gourmand et rafraîchissant, effet kiss cool immédiat.
Ingrédients
- 3cl de liqueur de Menthe des Potions d’Oc
- 3cl de liqueur de Fraise des Potions d’Oc
- 1,5cl de Sirop d’Orgeat
- 1,5cl de jus de citron vert
Décoration conseillée : une fraise, une framboise ou une feuille de menthe
Incoingnito
Niveau de difficulté :
Remake du fameux mojito avec la gamme des ratafias des Potions d’Oc, accueillez poijito, pommito et incoingnito.
Ingrédients
- 8cl de ratafia (coing, poire ou pomme)
- 8 à 10 feuilles de menthe
- 4 quartiers de citron vert
- glaçons
- Perrier
Décoration conseillée : des feuilles de menthe
Mules d'Oc
Niveau de difficulté :
La Vodka du célèbre Moscow mule à déguerpi car les eaux-de-vie des Potions d’Oc sont arrivées en force !
Ingrédients
- 5cl d’eau de vie de Prune, Framboise ou Poire
- 1cl de sirop de sucre
- 1/2 citron vert pressé
- Glaçons
- rallonger au Ginger beer
Décoration conseillée : une tranche de citron ou une feuille de menthe
Rocher Coco
Niveau de difficulté :
Dessert ou digestif ? Pas besoin de choisir, les deux sont là !
Ingrédients
- 5cl de Rocher du Diable
- 3cl de purée de coco
- 2cl de liqueur de cacao brun
Décoration conseillée : poudre de coco
Botanik Fizz
Niveau de difficulté :
Un gin tonic réinventé avec la Racine V pour un cocktail désaltérant et facile à réaliser.
Ingrédients
- 4cl de Racine V
- 2cl de gin Landa’s
- 4cl de jus de pomme de la Maison Pouget
- 2cl de jus de citron
- rallonger au tonie et glaçons
Décoration conseillée : poudre de coco
Folie Douce
Niveau de difficulté :
Mélange électrique et texture intensément veloutée – le fameux « Whisky sour » est détourné et revisité avec les spiritueux des Potions d’Oc pour un remake étonnant.
Ingrédients
- 4cl d’eau-de-vie de Framboise Gayral
- 1,5cl de la Gentiane des Potions d’Oc
- 1,5cl de sirop de gingembre
- 1cl de sirop de sucre
- 2cl de jus de citron
- 1 blanc d’oeuf
Shaker jusqu’à émulsion du blanc d’oeuf
Décoration conseillée : écorce de citron tortillé
Ice tea Aubrac
Niveau de difficulté :
Retrouvez le goût incomparable du thé glacé dans un cocktail frais, original, authentique et surprenant !
Ingrédients
- 4cl de Liqueur de Thé d’Aubrac des Potions d’Oc
- 2cl de crème de pêche
- 2cl de vodka
- compléter de limonade et glaçons
Décoration conseillée : une tranche d’orange ou une feuille de menthe
Royal d'Oc
Niveau de difficulté :
Avez-vous déjà bu… un kir royal avec les liqueurs des Potions d’Oc ? Maintenant oui !
Ingrédients
- 2cl de liqueur des Potions d’Oc (Citron, Fraise, Safran, Châtaigne ou Thé d’Aubrac)
- Compléter avec une méthode ancestral, champagne ou autre vin pétillant local et brut
À court de bulles ? Ça marche aussi avec du vin blanc pour faire un kir tout aussi surprenant et excellent !
Décoration conseillée : une tranche de citron
